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1月の和菓子

1月の和菓子 花びら餅

1月に和菓子店に並ぶ、白くふっくらとした形の「花びら餅」。 お餅からニョキッと出ている棒のようなもの、何だと思いますか? なんと、ごぼうなんです! お菓子にごぼう?!と思わず目を疑いたくなるようなお菓子ですが、 この組み …

花びら餅の由来

1月のお茶菓子

1月のお茶菓子の紹介のページです。 ⇒ 花びら餅

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